COFRICO FRIO está ejecutando la instalación frigorífica para el proyecto de acuicultura promovido por la empresa Galician Marine Aquaculture S.L. en el municipio coruñés de Muros. Se trata de una granja marina dedicada a la
producción y cría de abalón (oreja de mar), un molusco muy demandado por los consumidores asiáticos. La empresa tiene previsto producir 30.000 kg de oreja de mar al año.
El objetivo de la instalación frigorífica que ejecutamos es la conservación del producto para su posterior distribución, fundamentalmente al mercado asiático. La instalación cuenta con más de 3.000 metros cuadrados de panel frigorífico y equipos de refrigeración de temperatura positiva y negativa, destinados a la conservación y congelación del abalón.





