Ejecucion de las instalaciones de hosteleria nuevo Parador de Cadiz

El Grupo COFRICO, a través de su firma MHR, especializada en el diseño y equipamiento de cocinas industriales, resulta adjudicatario del equipamiento de las instalaciones hosteleras del nuevo Parador Atlántico de Cadiz.

Su apertura está prevista para los primeros meses del 2012. Tendrá 124 habitaciones, 1.000 metros cuadrados de salones y una piscina elevada con vistas al mar.  

Este Parador de Turismo dispondrá de la mayor cocina de toda la red de Paradores y contará con unas instalaciones de primer nivel, con un equipamiento que integra a las principales marcas del sector.

Las instalaciones de hostelería cuentan con varias dependencias para cubrir todas las necesidades gastronómicas del Parador:

  • Una cocina principal para dar servicio a los comedores principales y salones de banquetes.
  • Una zona destinada a taperia que contará con una cafeteria con cocina propia.
  • Un espacio de desayunos con buffet libre, cafeteria y cocina dedicada.
  • Una zona de Piscina con cafeteria y una pequeña cocina para cubrir las necesidades de los usuarios.

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