Instalacion de refrigeracion en una granja marina

COFRICO FRIO está ejecutando la instalacion frigorifica para el proyecto de acuicultura promovido por la empresa Galician Marine Aquaculture S.L. en el municipio coruñés de Muros.

Se trata de una granja marina dedicada a la producción y cría de abalón (oreja de mar), un molusco muy demandado por los consumidores asiaticos.

La empresa tiene previsto producir 30.000 kg de oreja de mar al año.  

El objetivo de la instalacion frigorifica que ejecutamos es la conservacion del producto para su posterior distribucion, fundamentalmente al mercado asiatico.

La instalacion cuenta con más de 3.000 metros cuadrados de panel frigorifico y equipos de refrigeracion de temperatura positiva y negativa, destinados a la conservacion y congelacion del abalón.

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