Climatización Industrial en Lugo, Industria Láctea

El objeto principal de la actuación ha sido el diseño e implantación de una instalación frigorífica capaz de dar servicio a las 19 salas de trabajo y laboratorios, todos ellos con requisitos térmicos específicos.
Para ello, se ha optado por una solución basada en una enfriadora y una bomba de calor, que permiten generar frío o calor en función de las condiciones de operación requeridas.

La instalación se apoya en un sistema centralizado en el que los equipos frigoríficos alimentan a dos climatizadoras, encargadas de distribuir el tratamiento de aire a los diferentes espacios. Este enfoque permite una gestión eficiente y homogénea de las condiciones ambientales en toda la instalación.

La combinación de enfriadora y bomba de calor permite cubrir tanto necesidades de refrigeración, calefacción, HR y presión diferencial, facilitando una gestión térmica integral del espacio. Esto resulta especialmente relevante en laboratorios, donde diferentes zonas pueden requerir condiciones específicas de temperatura en función de los procesos que se estén llevando a cabo.

El uso de R-32 para este tipo de instalación

La elección del refrigerante R32 responde a criterios de eficiencia energética y menor impacto ambiental en comparación con alternativas tradicionales. Este fluido permite mejorar el rendimiento del sistema, reduciendo el consumo energético sin comprometer la capacidad frigorífica, un aspecto clave en instalaciones industriales donde la demanda térmica es constante.

El uso del refrigerante R-32 no solo responde a criterios normativos, sino también a una clara orientación hacia la eficiencia. Este refrigerante ofrece un buen rendimiento termodinámico, lo que se traduce en una mayor capacidad frigorífica con menor consumo energético.

Además, al tratarse de un sistema indirecto con agua como fluido secundario, se reduce el riesgo en zonas ocupadas y se mejora la eficiencia global de la instalación. Este tipo de configuraciones es especialmente recomendable en entornos industriales donde la seguridad y la continuidad del servicio son prioritarias.

Climatizadores de presión positiva y negativa

La instalación cuenta con 2 climatizadores, uno para las 9 salas que se encuentran con presión diferencial negativa y otro para la 10 salas con depresión diferencial positiva.

Los climatizadores de salas de presión negativa, es decir, en depresión, están diseñados con un recuperador de calor estático y 100% del aire exterior. Esto genera que el aire siempre entre desde fuera y nunca salga de manera incontrolada, evitando así que cualquier contaminante escape al exterior. Para ello, el aire pasa por varios filtros progresivos antes de llegar a la sala, garantizando que el aire sea muy limpio.

Los climatizadores de salas de presión positiva, o en sobrepresión, también están diseñados con un recuperador de calor estático pero solo el 57% del aire pasará por un tren de impulsión. Esto genera que una parte del aire que ya ha sido tratado y filtrado se reutiliza, mezclándose con el aire exterior antes de volver a introducirse en la sala, para que el sistema sea más eficiente energéticamente.

Diseño orientado a procesos críticos

Uno de los aspectos clave de esta instalación de climatización industrial en Lugo es su adaptación a condiciones térmicas y de humedad específicas, necesarias para los ensayos realizados en los laboratorios. En este tipo de entornos, no basta con climatizar: es imprescindible garantizar una precisión y repetibilidad absoluta en las condiciones ambientales.

Entre los principales desafíos que presentan este tipo de instalaciones destacan:

• Variabilidad en las cargas térmicas según los procesos
• Necesidad de control simultáneo de temperaturas y humedad
• Alta exigencia en estabilidad y continuidad operativa
• Impacto directo en la calidad de los resultados de I+D

La solución implementada permite responder a estos retos mediante un sistema flexible, capaz de adaptarse a distintas condiciones de funcionamiento sin comprometer la eficiencia energética.

Enfoque estratégico para la industria alimentaria

En el contexto de la industria alimentaria y centros de investigación, disponer de una climatización industrial adecuada no es una opción, sino una necesidad estratégica. Las desviaciones térmicas pueden generar pérdidas económicas.

Por ello, soluciones como esta aportan valor en diferentes aspectos clave, como la fiabilidad en procesos de investigación o la escalabilidad y adaptación futura.