desescarche

Tipos de desescarche en función del tipo de instalación

Existen muchas maneras de eliminar la escarcha con un punto todas ellas en común: la eliminación de calor. Repasamos algunas de las más utilizadas.
conservacion industrial de frutas y hortalizas

Refrigeración industrial frutas y hortalizas en cámaras frigoríficas

Cada hortaliza y fruta tiene sus propias características y requiere una forma específica de conservación, lo cual supone un reto a nivel industrial, para garantizar que mantengan sus propiedades y su metabolismo activo.
cofrico malaga

Cofrico frío industrial Málaga: conoce nuestra delegación malagueña

No todos los días se está de aniversario y, por ello, queremos rendirle un pequeño homenaje a Cofrico Málaga por sus once años de actividad y contaros algunos de sus rasgos. ¿Quieres saber lo que la hace tan especial? ¿Qué hace especial…
ahorro energético en refrigeración comercial

10 beneficios del gas CO2 como refrigerante

El gas CO2 como refrigerante está adquiriendo cada vez una mayor presencia en el campo de la refrigeración y climatización a nivel nacional e internacional
Cofrico Valladolid

La respuesta de Cofrico Valladolid ante las exigencias del clima oceánico continental

Exigencias de climatizacion de Castilla y Leon por su clima mediterraneo continentalizado
refrigeracion-industria-bebidas

Refrigeración en la industria de bebidas

Está claro que cada industria es un mundo. En este caso, queremos resaltar el papel de la refrigeración en la industria de bebidas, ya que la fabricación de todo tipo de bebidas está profundamente ligada a este proceso. Sin esta, los mecanismos…
CO2 en Refrigeración

El CO2 en refrigeracion en Europa

El CO2 en refrigeracion Desde hace unos años, el CO2 en refrigeracion se ha consolidado a lo largo y ancho de todo el mundo como una opción ecológica, limpia y con un nivel de eficiencia energética superior a los sistemas tradicionales…
refrigeracion del centro de datos refrigeracion cpd

La refrigeración de los centros de datos

La refrigeracion de los centros de procesamiento de datos y el alcance de la eficiencia energetica en los mismos. Solucion de refrigeracion en CPD Tier III
historia de la refrigeracion industrial dia mundial de la refrigeracion

Dia Mundial de la Refrigeracion. Historia y carreras profesionales en el sector

La conservación de los alimentos, es decir, la capacidad para conservar los alimentos en los meses en los que no está disponible, es una preocupación del ser humano desde tiempos remotos.