Frio industrial Madrid Industria láctea

Hemos llevado a cabo el diseño y ejecución de una instalación de frio industrial en Madrid para lactea, ubicada en la localidad de Fuente el Saz de Jarama. Este proyecto de frío industrial consiste en un avanzado sistema de enfriamiento indirecto de glicol por gravedad, diseñado específicamente para satisfacer las exigentes necesidades de nuestro cliente.

Para esta instalación de frio industrial Madrid Lactea, se optó por el uso de refrigerante NH3 y glicol para conseguir una potencia frigorífica de 1000kW, cumpliendo con las necesidades del cliente. La condensación del sistema se realiza mediante condensadores evaporativos con variación de velocidad, lo que optimiza la eficiencia energética. Además, el desescarche de los equipos se hace a través de glicol caliente, permitiendo la recuperación del calor en un intercambiador ubicado en la descarga de los compresores. sta solución no solo mejora la eficiencia del sistema, sino que también contribuye a la sostenibilidad al aprovechar el calor residual.

Así mismo, se da servicio a través del uso de amoníaco (NH3) como gas refrigerante, que es bombeado a una balsa de acumulación de hielo. Este componente es crucial y posibilita el enfriamiento del agua necesaria utilizada en los procesos de producción de lácteos, asegurando una operación continua y eficiente.

Entre las características más destacadas de esta instalación de frio industrial Madrid Lactea, destacan las siguientes:

• Evaporación flotante
• Condensación flotante
• Variadores en los compresores, así como también en las bombas
• Recuperación de calor
• Sistema de mantenimiento avanzado «Gradhoc» para el control energético y de proceso, así como para gestionar alarmas de mantenimiento preventivo y predictivo y realizar acciones automáticas antes de que se produzcan fallos.
• Analizadores de redes y sensórica de control y proceso
• Monitorización y control remoto las 24 horas

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