Reforma de cocina
Reforma de la cocina del Restaurante Nito, ubicado en el Hotel Ego. Se ha contado en esta renovación con firmas líderes en restauración gastronómica
Reforma de la cocina del Restaurante Nito, ubicado en el Hotel Ego.
Se ha contado en esta renovación con firmas líderes en restauración gastronómica como Bonnet, Winterhalter, Infrico, etc.
En esta instalación se han incluido elementos de la serie Premium de Bonnet, serie estrella dentro de su gama modular, con unos espesores de 3 mm en encimeras y con estructuras interiores realizadas íntegramente en acero inoxidable.
Además dispone de un equipamiento de muebles refrigerados con instalación remota y muebles neutros realizados en acero inoxidable con encimeras en 2mm de espesor y fabricados a medida para un máximo aprovechamiento de las superficies de trabajo.
Todo esto en una instalación realizada sobre un zócalo de obra con una elevación 150 mm sobre el suelo, para facilitar la limpieza y optimizar la higiene de la cocina.
