Refrigeración en la industria de bebidas
Los mecanismos de germinación, fermentación, carbonatación y pasteurización de bebidas no podrían ser posibles sin la refrigeración.
Frío Industrial
La refrigeración de la carne en la industria cárnica
El frío es clave en la industria cárnica, está presente en cada proceso. Evolucionar a una refrigeración monitorizada y optimizada a través de software para cárnicas especializado en frio elevará...
Refrigeración industrial frutas y hortalizas en cámaras frigoríficas
Cada hortaliza y fruta tiene sus propias características y requiere una forma específica de conservación, lo cual supone un reto a nivel de refrigeración para que mantengan sus propiedades.
Frio Industrial Asturias. Desde 2000
Hemos ejecutado instalaciones innovadoras en varios sectores industriales y comerciales.
Secadero de jamones: El frio industrial como clave para la calidad del producto
La industria cárnica, especialmente en el sector de los secaderos de jamones, requiere condiciones de frio industrial muy rigurosas para garantizar un proceso de curación óptimo. La refrigeración industrial juega...
Frio Industrial Madrid. Desde 2000
Hemos ejecutado instalaciones innovadoras en varios sectores industriales y comerciales en la comunidad de Madrid y alrededores.
Intercambiadores de calor. Cómo funcionan
Los intercambiadores de calor son básicos en las instalaciones de refrigeración, calefacción, aire acondicionado y de regulación de la temperatura, puesto que están presentes en todas las instalaciones más comunes...
Tipos de intercambiadores de calor
Un intercambiador de calor es tan útil como adaptable, por lo que resulta indispensable contar con un asesoramiento técnico profesional a la hora de escoger cuál es el que mejor...
Refrigeración industrial de los helados en su fabricación
La refrigeración industrial es clave en la fabricación de helados industriales: garantiza calidad, seguridad y eficiencia desde la mezcla hasta el almacenamiento, optimizando cada fase del proceso y respondiendo a...